Рецепт Чистилище на моих глаза приготовили бармен бара «ARILD» при отеле Radisson Blu Olympiysky 5* Алена Юшина и бар-менеджер Александр Удовиченко.
Александр Удовиченко. Бар-менеджер«ARILD»
Кто такой Артур Илдон, в честь которого назван бар, что из коктейлей модно заказывать сейчас и что будет в тренде в 2019 году, читайте в нашем обзоре!
Задача стояла простая: приготовить простой и необычный коктейль из гастрономической Борщёвки и того, что есть в баре.
Получился очень необычный коктейль. Не знаю, как там в Чистилище, но коктейль взбадривает! Главное, что его можно повторить в домашних условиях.
Печать
Коктейль "Чистилище"
Бар - "ARILD"
Бар-менеджер - Александр Удовиченко
Порций100 мл
Ингредиенты
- 35 мл Борщевка гастрономическая
- 1 шт Сахар (кубик)
- 10 мл Русские самоцветы
- Просеко (До полного)
- Вишневый сироп
- Сахар-песок
- 1 шт Вишенка
Как готовить
- Края рюмки обмакнуть в сироп и посыпать сахаром.
- В рюмку положить кусочек сахара.
- Залить "Борщёвкой" и вермутным биттером"Русские самоцветы".
- Долить до полного просеко. Украсить вишенкой.