Рецепт авторской настойки от Дмитрия Семенова, главного по бутылкам в рюмочной «Свобода».
- 1 литр Martini Rosso
- 1 литр Martini extra dry
- 100 мл ликера Luxardo Maraschino
- 1200 гр брусники
- 10 гр кардамона
Все смешиваем в банке и ставим ее на неделю в темное место при комнатной температуре.
Спустя неделю сливаем через 2 сита и отжимаем ягоды.
Настойка Feu de Coeur
Рецепт авторской настойки от Дмитрия Семенова, главного по бутылкам в рюмочной «Свобода»
Дмитрий Семенов. Рюмочная "Свобода"
Мы приехали в Рюмочную «Свобода», чтобы выяснить у бар-менеджера Дмитрия Семенова почему люди выбирают Свободу, чем домашние настойки отличаются от магазинных и как гости изменили барную карту.