Главная страница » Культура » Наши Бренды » Вермутный биттер «Русские самоцветы»

Вермутный биттер «Русские самоцветы»

Первый вермутный биттер, произведенный в России. Создан на стыке двух продуктов: биттера и вермута.

Он соединил в себе преимущества обоих напитков: яркую травяную ароматику вермута с оптимальной сладостью и крепостью биттера.

Основу вкуса составляют настои полыни, фенхеля, померанцевой корки, аниса и лимона.

Для производства «Русских Самоцветов» используется исключительно отборное сырьё — травы, плоды, семена и цветы.

СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА ВЕРМУТНОГО БИТТЕРА «РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ»

  • Весь процесс изготовления занимает 11 месяцев.
  • В составе  28 ингредиентов: 5 из них настаивают индивидуально, остальные измельчают, смешивают в определённых пропорциях и настаивают на спирте.
  • Мацерация длится 2 недели.
  • После этого мастер собирает купаж из готовых настоев, добавляет алтайский мёд.
  • Затем купаж выдерживают 9 месяцев в дубовых бочках из-под вина, фильтруют, подвергают глубокой заморозке, фильтруют повторно.

* Мацерация—процесс настаивания растений в спирте с целью отдачи своих свойств спирту и его обогащения. Благодаря этому процессу из растений в спирт переходят экстрактивные и ароматические соединения, а также полисахариды и минеральные вещества.

АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ

0.7 L
______
Русские самоцветы


ГДЕ КУПИТЬ


Список регионов и крупных торговых сетей, где продаются «Русские самоцветы«

Показать

ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ

Список баров и ресторанов, где в меню представлены «Русские самоцветы»

Показать

РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ

коктейль бистро русские самоцветы брянскспиртпром
Бистро

НОВОСТИ