Рецепт коктейля на Борщевке с огоньком от Дмитрия Шабалина, шеф-бармена ресторана «Спасский»
- Охлаждаем коктейльную рюмку. Для этого засыпаем посуду колотым льдом.
- Берём шейкер, добавляем Борщевку с огоньком , хрен, мёд и сок лимона, затем добавляем лёд и трясём шейкером секунд 30.
- Коктейль готов к подаче.
- Высыпаем лёд из посуды, выливаем через сито содержимое шейкера в коктейльную рюмку .